自家製晚餐 @ 27/11/2011

又到做 “煮飯婆” 時間 …….

1) 竹蔗甘荀湯

今朝吃完早餐行吉吉島, 隊長見到呢個湯包又話想飲, 於是今日就煲呢個湯 ~

其實秋天飲呢個湯都幾潤 ~

啲馬蹄多到呢 …. 下次可以拎十粒八粒去整馬蹄肉餅 !!

再加啲南北杏同無花菓先 ~ 肯定勁潤, 呵呵 ~

煲呢啲簡單既中湯就最容易, 放晒入個煲度煲 2 - 3 hrs 就得喇 …. 我哋仲要用真空煲, 直情唔使睇火 tim !!



啲蘿蔔同馬蹄又可以當一味菜 !!



2) 西芹炒雞柳

响超市買包美國西芹 ~

响街市買雞塊, 切條, 加啲調味料醃吓 ~

好味 ~



3) 金沙骨

响凍肉舖買啲金沙骨 ~ 同埋要買樽叉燒醬 ~



放入煲內加啲水, 炆 15 - 20 mins ~

食得 !!

大合照 !!